2023年11月8日、2023中国国际黄酒产业博览会在浙江省绍兴市举办，本所作为海外嘉宾应邀参加了其开幕式。

　　作为黄酒的代表，绍兴市产的绍兴酒闻名海外，相较于白酒，黄酒不仅酒精度数低，容易入口，而且与任何菜肴都可以搭配，香味非常高级。

      在本次开幕式的举办地的黄酒小镇，还举办了第29届绍兴黄酒嘉年华活动，来场的嘉宾纷纷品尝了来自各个酒窖的黄酒，还试吃了加入黄酒的冰淇淋，感受到了多样的黄酒文化。