2025.01.06その他
2025.01.06
2024年12月13日、当事務所主催で「焼きまんじゅう×中国茶」の食文化交流会を開催しました。
焼きまんじゅうは昔から群馬県民に愛され続けるソウルフードで、甘くてしょっぱい味が特徴です。
今回は大高中国茶の周先生のご協力のもと、焼きまんじゅうに合うお茶の選定や、より美味しく飲むための実演をしていただきました。
参加者のみなさんには焼きまんじゅうの試食と中国茶の飲み比べ(白茶、烏龍茶、紅茶)を楽しんでもらい、お気に入りの組み合わせに投票してもらいました。
このような企画は初めてのことでしたが、両国の食文化を知るとともに、参加者同士の懇親も深めることができ、大変有意義なイベントとなりました。