2023年11月8日に浙江省紹興市で開催された「2023中国国際黄酒産業博覧会」の開幕式に、海外VIPとして招かれ参加しました。

　黄酒は、紹興市の名産「紹興酒」として世界中で知られており、白酒（バイジュウ）よりも度数が低いため飲みやすく、どのような食事にも合う上品な香りが特徴です。

　会場となった黄酒小鎮では、「第29回紹興黄酒フェスティバル」も同時開催されており、訪れた人たちはいろいろな酒蔵の黄酒を飲み比べたり、黄酒入りのアイスクリームを食べたりと、思い思いの楽しみ方を満喫していました。